Stanisław Jopek z "Mazowszem" związany był przez ponad 50 lat. Brał udział w niemal wszystkich koncertach i trasach koncertowych zespołu, a żaden występ nie mógł się obyć bez wyśpiewania słynnego szlagieru - "Furmana".

Jopek śpiewał w 36 językach, między innymi po japońsku, chińsku i arabsku. W jego repertuarze znajdowały się przede wszystkim pieśni ludowe.

Talent po Stanisławie Jopku odziedziczyły obie jego córki. Patrycja jest cenioną skrzypaczką w zespole Symfonia Varsovia, a Anna Maria - znaną wokalistką jazzową.