Karierę rozpoczynała jeszcze w latach 70., od współpracy z tygodnikiem "Kultura". Przeprowadziła cykl wywiadów z komunistycznymi dygnitarzami, które następnie wydała w głośnej książce "Oni". Za tę publikację dostała Nagrodę Polskiego PEN Clubu im. Ksawerego Pruszyńskiego. Z kolei za wywiad prasowy z generałem Wojciechem Jaruzelskim otrzymała Nagrodę im. Barbary Łopieńskiej. Przeprowadziła wiele wywiadów telewizyjnych.
Kilka tygodni temu w rozmowie z "Krytyką Polityczną" Teresa Torańska wyjaśniała, co jest dla niej najcenniejsze w byciu dziennikarką.
- tłumaczyła.
Teresa Torańska zapisała się w pamięci czytelników przede wszystkim jako autorka bezkompromisowych wywiadów.
- rzuciła do Wojciecha Jaruzelskiego na zakończenie rozmowy, kiedy generał przekonywał ją, że stan wojenny był mniejszym złem. - - oskarżyła Kazimierza Kąkola, PRL-owskiego ministra do spraw wyznań. - - odparł Kąkol. - - dociekała w rozmowie z Jerzym Urbanem, rzecznikiem komunistycznego rządu. - - odpierał zarzuty Urban.
To fragmenty z książki Teresy Torańskiej "Byli". W sumie wydała dziewięć książek, niektóre były wielokrotnie wznawiane.
W 2001 roku została odznaczona przez prezydenta Krzyżem Oficerskim Orderu Odrodzenia Polski.
Zmarła 2 stycznia 2013 roku, w Warszawie, po ciężkiej chorobie.